特色產業穩定增長。為認真落實黨中央關于實施鄉村振興戰略的重大決策，加快建設發展優勢特色產業，全省建立了省領導聯系工作機制，落實了產業發展部門責任，菜、茶、果、藥、魚等特色產業發展情況良好。

　　2021年，全省蔬菜及食用菌產量5039.1萬噸，比2016年增加921.0萬噸，平均增長4.1%；茶葉產量37.5萬噸，增加11.0萬噸，增長7.2%；水果產量1290.9萬噸，增加209.5萬噸，增長3.6%；藥材產量56.6萬噸，增加20.3萬噸，增長9.3%。

　　全面實施長江“十年禁漁”工作，開展水產養殖池塘尾水治理和池塘標準化改造，擴大養殖空間，本地水產品供給和銷售量明顯提高。2021年全省水產品產量166.5萬噸，比2016年增加24.3萬噸，平均增長3.2%。特色產業對農業經濟貢獻率高，2021年全省菜、茶、果、藥、魚5個產業共實現產值3569.1億元（第一產業部分），比2016年增加1042.6億元，對第一產業產值增長貢獻率達到42.1%。