糧食安全是我國社會經(jīng)濟安全的壓艙石。我國人閱歷了從吃不飽到吃得好的巨大歷史轉(zhuǎn)變。如今,我國人均糧食占有量483公斤,遠(yuǎn)高於國際公認(rèn)的400公斤糧食安全線,在這背面科技發(fā)揮了重要作用。
當(dāng)時,國內(nèi)疫情多點散發(fā)、農(nóng)資價格上漲、極端天氣事情增多、國際農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈危險增加,給國內(nèi)糧食安全帶來新的應(yīng)戰(zhàn)。怎麼在新時期端牢我國飯碗、讓我國人吃得飽、吃得好,科技立異依然可以給出最好的答案。

科技改變著我國農(nóng)業(yè)的過去,也改變著我國農(nóng)業(yè)的未來。我國正加快布局「科技務(wù)農(nóng)」進程,繼續(xù)挖掘「藏糧於技」的潛力,才智農(nóng)業(yè)、村莊電商繁榮興起,在這一過程中,科技企業(yè)也加快布局農(nóng)業(yè),賦能我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

才智農(nóng)業(yè)提速出產(chǎn)功率開展才智農(nóng)業(yè)是完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。當(dāng)今世界範(fàn)圍內(nèi),才智農(nóng)業(yè)立異開展方興未已。以美國為例,現(xiàn)階段,美國利用物聯(lián)網(wǎng)科技展開「才智農(nóng)業(yè)」出產(chǎn)的水平世界領(lǐng)先,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條完成了全新革新。
比如,在玉米、大豆、甜菜等作物栽培方面廣泛使用物聯(lián)網(wǎng)技能,可以實時監(jiān)測並查清農(nóng)作物成長過程中田地土壤性狀與出產(chǎn)力情況,及時判別作物是否缺少養(yǎng)分素,將數(shù)據(jù)傳給化肥供應(yīng)商,直接取得當(dāng)下最適合作物成長的肥料配方,從而經(jīng)過變量施肥技能動態(tài)調(diào)節(jié)耕作過程中的水、肥等出產(chǎn)要素投入量。
跟著科技的進步,我國才智農(nóng)業(yè)也加快跟進,目前已由起步階段進入快速推動階段。
才智農(nóng)業(yè)正依托物聯(lián)網(wǎng)、雲(yún)核算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、遙感、無人機等現(xiàn)代信息技能,以更多元化的方式加快立異演進。跟著才智農(nóng)業(yè)的繁榮興起和農(nóng)業(yè)科技教育的開展,越來越多青年人才也加入「科技務(wù)農(nóng)」的部隊。
從荷蘭留學(xué)歸來的徐丹,牽頭在北京建造了一塊農(nóng)業(yè)基地,運用前沿玻璃溫室栽培技能,以更高功率出產(chǎn)更好的蔬菜水果。
徐丹每天依據(jù)最新的天氣變化調(diào)整溫室的各項數(shù)值,完成「閱讀作物」。他的手機隨時能接收溫室傳感器傳來的異常信息。「當(dāng)你讀懂了植物,滿意植物的需求,會發(fā)現(xiàn)它真的會長得非常好,葉子又大又美麗,果子又多又甜。」
「我作為一個栽培者,想看看算法能不能從我們的經(jīng)驗中提取有用的邏輯。「2021年,第二屆 「多多農(nóng)研科技大賽」吸引了徐丹組隊參加。比賽期間,選手需求經(jīng)過算法等技能遠(yuǎn)程控製,在位於雲(yún)南昆明的溫室種番茄,比拼產(chǎn)量、質(zhì)量、環(huán)境可繼續(xù)性和商業(yè)化可行性。為此,徐丹和他的團隊花兩個月開發(fā)一套番茄栽培算法,將出產(chǎn)經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)模型。「比如當(dāng)溫度高,怎麼調(diào)控窗戶遮陰;當(dāng)?shù)刭|(zhì)含水量下降,怎麼調(diào)整灌溉。」
當(dāng)下,我國居民對蔬菜品質(zhì)的需求日益高漲,也對農(nóng)業(yè)栽培水平和功率提出了新的要求。在徐丹眼中,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要害便是功率,依托前沿技能,以合適的本錢追求最大限度的產(chǎn)量,結(jié)合算法的精準(zhǔn)栽培技能將是一大趨勢。
電商打通產(chǎn)銷對接「最後一公裏」
近年來,電商出售、直播帶貨在打通農(nóng)業(yè)出售途徑、促進產(chǎn)銷對接方面發(fā)揮著越來越大的作用。
在煙臺市農(nóng)科院的育種大棚裏,作物所所長辛國勝和同事們每年都會經(jīng)過雜交育種得到一萬株全新的甘薯株系,裏面只要不到5%的株系可以被試驗人員「品嘗」,而其間的絕大多數(shù)也會在第二年的鑒定中被篩選。經(jīng)過千萬次的培養(yǎng)和品嘗,終於培養(yǎng)出如今走紅大江南北的「煙薯25」。
「煙薯25」這樣一個優(yōu)質(zhì)的新品種的上市推行之路,相同閱歷重重考驗。
「新品種的培養(yǎng)九死一生,新品種的推行相同艱難。」壹畝地瓜創(chuàng)始人劉朝麗是最早一批推行「煙薯25」的「地瓜經(jīng)紀(jì)人」。據(jù)她回想,2016年,她第一次嘗到當(dāng)時僅在山東、河北小規(guī)模栽培的「煙薯25」,甜美流油,「從未吃過如此好吃的烤紅薯」。
在劉朝麗等人的推介下,煙薯25開啟線上出售之路, 2019年,他們在拼多多上出售該品種的第一周,一天不過百十單,但一周後,日訂單量大漲至四五千單。在電商渠道的助推下,煙薯25逐步在線上走俏,成為備受全國民眾喜愛的烤薯「新寵」。
如今,我國越來越多的農(nóng)產(chǎn)品憑借電商的渠道坐上出售快車,電商,成為帶動一方農(nóng)民致富的「金色通道」。
數(shù)據(jù)顯示,2018年至2021年,我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額逐年增加,從2018年的2305億元現(xiàn)已增加到了4221億元。
科技企業(yè)「出場」賦能「當(dāng)時農(nóng)業(yè)科技既面對千載難逢的開展機遇,也面對競賽的嚴(yán)峻應(yīng)戰(zhàn)。」我國農(nóng)業(yè)村莊部副部長張?zhí)伊纸谠凇?022全國農(nóng)業(yè)高新技能效果買賣活動」上表明,我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻(xiàn)率現(xiàn)已超過61%,有力支撐了國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,但要害核心技能「買不來要不來」,解決吃飯問題底子出路在科技。
專家指出,開展才智農(nóng)業(yè)、促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化開展是一項大工程,而我國農(nóng)業(yè)規(guī)模化程度不高、農(nóng)業(yè)信息化技能使用水平較低,開展才智農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需求政府政策、科技人才、商業(yè)資本的多元加持。參加市場競賽的企業(yè),無疑是農(nóng)業(yè)科技立異重要主體。
2018年,我國印發(fā)《村莊振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》,明確提出要強化農(nóng)業(yè)科技支撐,從製度、渠道、政策等方面為農(nóng)業(yè)科技立異註入「強心劑」,也讓互聯(lián)網(wǎng)科技企業(yè)堅定了布局「科技務(wù)農(nóng)」的決心。
在國家政策積極推動下,互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛下場,「搶駐」才智農(nóng)業(yè)板塊,在市場的帶動下,農(nóng)業(yè)科技探究與立異加快推動。
騰訊依托騰訊雲(yún)微瓴自主研製的「物聯(lián)網(wǎng)類操作系統(tǒng)」以及騰訊區(qū)塊鏈技能、騰訊計費等產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)工具和技能,在出產(chǎn)端協(xié)助農(nóng)場完成智能化、可視化辦理,有效躲避蟲害、缺養(yǎng)分等危險。
拼多多充分利用本身電商生態(tài)資源,憑借基於大數(shù)據(jù)、雲(yún)核算和分布式人工智能的技能,打造「農(nóng)地雲(yún)拼」的模式,將分散的農(nóng)業(yè)產(chǎn)能和分散的農(nóng)產(chǎn)品需求在雲(yún)端拼在一起,協(xié)助農(nóng)民和消費者直連,破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)「小散弱」難題,帶動農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模上行。
據(jù)拼多多財報, 2021年,拼多多渠道上累計產(chǎn)生了610億件訂單,同比增加59%。
2021年,拼多多宣告成立 " 百億農(nóng)研 " 計劃,即專門設(shè)立 100 億元農(nóng)業(yè)科技專項,將利潤首先投入到農(nóng)業(yè)科技研製當(dāng)中,並且不斷加大對農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流、農(nóng)業(yè)商品價格補貼、農(nóng)產(chǎn)品品牌建造、新新農(nóng)人部隊建造等投入。
科技公司的出場,無疑將加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的腳步,帶來我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深刻革新。
2021年農(nóng)業(yè)村莊部曾發(fā)布《社會資本投資農(nóng)業(yè)村莊指引(2021年)》,鼓舞社會資本經(jīng)過創(chuàng)辦或投資農(nóng)業(yè)科技立異型企業(yè)、參加農(nóng)業(yè)科技立異渠道建造等方式直接支撐農(nóng)業(yè)科技立異。
農(nóng)業(yè)村莊部副部長張?zhí)伊直砻鳎乱徊揭獔猿终褪袌鰞墒职l(fā)力,促進技能立異與出產(chǎn)使用有機結(jié)合,還要讓產(chǎn)學(xué)研嚴(yán)密集合,形成商業(yè)化、市場化、協(xié)同化、農(nóng)業(yè)科技立異與效果轉(zhuǎn)化使用的傑出生態(tài),同時要註重研製使用集體化,統(tǒng)籌推動科技攻關(guān),集成轉(zhuǎn)化與推行使用,營建傑出農(nóng)業(yè)立異生態(tài),充分激發(fā)推動科技立異和效果搬運轉(zhuǎn)化的內(nèi)生動力。